MENÚ SÁBADO, DOMINGO Y FESTIVOS
25 y 26 de Septiembre

APERITIVO
VERMUT MIRÓ DE REUS Y OLIVAS COCKTAIL

PRIMERO

ENSALADA DE BURRATA FRESCA con tomate sequi, vinagreta de miel y frutos secos

PALETILLA DE JAMÓN IBÉRICO con pan de cristal y tomate

SALMOREJO CORDOBÉS con huevo duro y jamón

CARPACCIO DE TERNERA con virutas de parmesano

CARACOLES A LA LLAUNA ESTILO SOLI

HABITAS BABY CON JAMÓN y cebolla caramelizada

ENSALA DILLA RUSA HECHA POR NOSOTROS

MEJILLONES AL VAPOR

GAZPACHO ANDALUZ CON SUS PICATOSTES

SEGUNDOS

MELOSO DE TERNERA AL VINO TINTO con puré de patata

SECRETO IBÉRICO CON CHIMICHURRI, patata al caliu y alioli

MORRO DE BACALAO GRATINADO con muselina de ajo sobre salsa de tomate

MIX GRILL DE SALMÓN Y MERLUZA con espárragos trigueros y salsa tártara

NUESTROS ARROCES: (mínimo 2 personas)

ARROZ CON VERDURITAS DE TEMPORADA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

ARROZ DE POLLO DE “PAGÈS” CON ALCACHOFAS Y CHIPIRONES

FIDEUA DE CABELLO DE ÁNGEL
ARROZ NEGRO ESTILO PALAFRUGELL
PAELLA DE MARISCO +4 € P/P


CAFÉ O POSTRE

BEBIDA (AGUA, VINO, CERVEZA O REFRESCO)

SI DESEA CAMBIAR LA BEBIDA DEL MENÚ LES OFRECEMOS ESTA PROMOCIÓN:

VINO BLANCO HOMBRE PEZ (VERDEJO) 7€ Botella ¾
VINO TINTO FAUSTINO RIVERO (RIOJA CRIANZA) 7€ “
CAVA MAS PERICOT (BRUT NATURE) 7€ “

Precio: 32€ / Persona

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