MENÚ DISSABTE, DIUMENGE I FESTIUS
19 i 20 Març de 2022
(Només disponible migdia)
APERITIVO
VERMUT MIRÓ DE REUS Y OLIVAS COCKTAIL
PRIMEROS
PALETILLA DE JAMÓN IBÉRICO con pan de coca y tomate
ENSALADA DE QUESO DE CABRA caramelizado
HABITAS BABY SALTEADAS con jamón ibérico
MEJILLONES AL VAPOR
LASAÑA DE VERDURITAS de temporada y queso emmenthal
CARPACCIO DE TERNERA con queso parmesano y rúcula
CREMA DE CEPS con huevo cocinado a baja temperatura
SEGUNDOS
RAGÚ DE TERNERA guisadito al vino tinto
COCHINILLO ADOBADO a taquitos
SUPREMA DE DORADA a la Donostiarra
LOMO DE BACALAO con sanfaina
NUESTROS ARROCES: (mínimo 2 personas)
ARROZ CON VERDURITAS DE TEMPORADA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
ARROZ DE POLLO DE “PAGÈS” CON ALCACHOFAS Y CHIPIRONES
FIDEÚA DE CABELLO DE ÁNGEL
ARROZ NEGRO ESTILO PALAFRUGELL
PAELLA DE MARISCO +4 € P/P
CAFÉ O POSTRE
BEBIDA (AGUA, VINO, CERVEZA O REFRESCO)
SI DESEA CAMBIAR LA BEBIDA DEL MENÚ LES OFRECEMOS ESTA PROMOCIÓN:
VINO TINTO FAUSTINO RIVERO (RIOJA CRIANZA) 7€ “
CAVA MAS PERICOT (BRUT NATURE) 7€ “
Precio: 29€ / Persona